دوست بزرگوار سلام
در اینجا می خواهیم با آداب معاشرت در مهمانی آشنا شویم.
به احتمال زیاد یکی از دغدغه های شما دوست عزیز مثل اکثر مردم، این بوده که وقتی قراره مهمون بیاد:
- چجوری ازشون پیشوازی کنم؟
- کدوم اتاق رو براش در نظر بگیرم؟
- پذیرایی هنگام ورودش ، چی باشه؟
- بیرون خرید کردن کی حساب کنه؟
- چطوری بدرقه ش کنم؟
- رفتارم با بچه ش چطوری باشه؟ و هزاران سوال دیگه.
یا زمانی که مهمونی میریم:
- آیا میتونم کس دیگه ای رو با خودم ببرم؟
- هدیه ببرم یا نبرم؟
- حیوون خانگیمو میتونم ببرم یا نه؟
- اصلا چی بپوشم!!! و…
و این وسط هم نقش بچه ها،هم بچه ی مهمون، هم بچه ی میزبان، چه در مهمونی رفتن، چه مهمون آمدن بسیار پر رنگه و معمولا دغدغه ی خیلی از خونواده هاست که ، چه آدابی رو رعایت کنیم که ضمن اینکه خودمون در آرامش هستیم، بهترین لحظات را هم برای مهمان فراهم کنیم.
میز غذای خانوادگی صرفا برای رفع گرسنگی نیست، اهمیت آن بسیار بیشتر از یه میز غذاست،چون بچه ها همزمان:
- خویشتن داری،
- مهارتهای ارتباطی و گفتاری،
- ارزشهای خانوادگی،
- مهمانداری،
- وآداب غذا خوردن و… رو هم روی آن یاد میگیرند.یاد میگیرند که چگونه قاشق و چنگال به دست بگیرند.هیچ جایگزینی برای دور هم جمع بودن خانواده ها وجود نداره.
والدین معمولا تلاششون اینه که آداب رو به بچه ها بگن تا یاد بگیرن، ولی بچه ها معمولا آنچه که پدر و مادر انجام می دهند را یاد میگیرن ، نه آنچه که پدر و مادر به آنها می آموزند و این نکته یه پیام داره برای ما والدین و اونم اینکه:
ما اول باید خودمون آداب معاشرت رو یاد بگیریم و با رفتارهای درست اونا رو به بچه ها یاد بدیم و اونا رو برای ورود به دنیای بزرگسالی آماده کنیم.
چند نکته ای که بچه ها سر میز غذا باید رعایت کنند:
- هنگام نشستن سر میز غذا خوری،بدن باید حدود ۱۰سانتی متر با میز فاصله داشته باشه.
- هر دو پا روی زمین و پشت او صاف باشه.
- پشت میز غذا خوری نباید پاهایمون رو روی هم بیاندازیم، زیرا با تکان دادن آن ضربه ای به میز و یا فرد مقابل وارد می شه.
- قبل از نشستن سر میز غذا دست ها را بشوید.
- در هنگام نشستن، تا زمانی که غذا روی میز قرار میگیره، دستهای خود را روی زانو بگذارد.
- در صورتی که دعا خونده میشه، آرام بنشیند.
- دستمال سفره را روی پاها(ران ها) قرار بده.
- پس از آن که همه افراد غذا کشیدند، شروع کند.
- غذا باید با دهان بسته خورده بشه و صدای جویدن نباید شنیده بشه
- به بچه ها باید یاد بدیم، پس از غذا باید از میزبان تشکر کنه.
و یه سری کارها که کودک نباید سر میز غذا انجام بده:
لقمه ی بزرگ در دهان نگذارد.
صندلی را روی دو پایه به عقب متمایل نکند.
روی میز از خلال دندان استفاده نکند و روی روشویی این کار را انجام دهد.
در دیس غذا به دنبال تکه گوشت بزرگ تر نگرده.
با دهان باز إذا نخوره.
باقاشق یا چنگال خود به شخصی اشاره نکند.
خوب الان که دغدغه بچه مون رو نداریم آماده ایم که با خیال راحت هم مهمونی بریم و هم پذیرای مهمان هستیم(البته بعد از تموم شدن کرونا انشااله!)
آداب پذیرایی از مهمان:
میزبان بودن در عین سادگی، نسبتا سخته.
و این دلیل نمیشه که دست و پای‌تان را گم کنید و یا هول شوید.
اگه دغدغه مهمان اومدن رو دارید، فقط کافیه به موارد زیر عمل کنید تا هم به خودمان و هم به مهمانان خوش بگذره.
- با احترام مهمانتان را دعوت کنید!
وقتی قراره میزبان باشیم، باید با احترام و کاملا روشن و مشخص تاریخ، ساعت، زمان و مکان و این که کس دیگری هم هست یا نه را به مهمانان اعلام کنیم.
طبق اصول راهنمای کامل آداب معاشرت از پاسخ مهمانها مطمئن شوید که آیا دعوت‌مان را رد میکنه یا قبول.
- درست برنامه‌ریزی کنید
اگه برا ییک مهمانی دارین آماده میشین، حتما یک لیست دقیق از نام و تعداد مهمانان تهیه کنید تا کسی از قلم نیفتد.
آداب مهمانی اومدن حکم میکنه که همه چیز را قبل از آمدن مهمانها آماده کنید!
مثلا:
غذا را درست کنید،
سفره را بچینید،
خانه را مرتب کنید
و قبل از اینکه مهمانها از راه برسند همه چیز را کنترل کنید.
به این ترتیب با خیال راحت و آرامش خیال منتظر مهمانها و شروع مهمانی می‌مانید.
- به گرمی استقبال کنید
از مهمان تون به گرمی استقبال کنید و تا آن‌جایی که می‌توانید به مهمانها توجه نشان دهید.
مراقب باشید که مهمانها به چیزی نیاز نداشته باشند، لیوان‌های خالی چای یا نوشیدنی را از روی میز جمع کنید و از مهمانها بپرسید هنوز میل دارند یا خیر. یکی از اصول آداب معاشرت مهمانی اینه که مراقب باشید هیچ کدام از مهمانها تنها نمونن وتوجه ما به همه باشه.
- خوشرویی و انعطاف پذیری را فراموش نکنیم.
یکی از أصول مهم در آداب معاشرت در مهمانی برای میزبان:
خوشرویی، مهربانی و برخورد گرم با میهمانه.
ممکن است یکی از غذاها خوب از آب در نیامده باشه، اصلا هول نشوید و اخم نکنید. از نظر آداب معاشرت مهمانی، اگه ترشرو باشیم، اصول و ادب را زیر پا گذاشته ایم.
وقت را با تمام مهمانان تقسیم کنید و با همه به یک میزان گرم بگیرید.
-
سرگرمی برای مهمانها
قبل از آمدن مهمانها، یه بازی سرگرم کننده که متناسب سن همه ست رو در نظر بگیری و اگه احیانا مهمانتان از بازی خوشش نمیاد، اورا با شعر خوانی یا پانتومیم سر گرم کنید.
-
قدردانی از مهمان هنگام خداحافظی
به خاطر آمدنشان از مهمان قدر دانی کنید و اگر مهمان هدیه ای آورده بود، باز موقع خداحافظی از او تشکر کنید.
آداب مهمانی رفتن:
مهمان خوب ، گلی است از گلهای بهشت!
این جمله یهویی به ذهنم رسید و حدیث نیست ولی واقعا مهمان خوب نعمتیه برای خودش!
پس اگه موافقین با من، چندتا نکته ای که پایین میگم رو رعایت کنین لطفا.
- انتظار مهمان کشیدن برای میزبان بسیار زجر آوره، پس به میزبان بگویید دقیقا چه ساعتی می‌رسید
- یکی از مهم‌ترین آداب معاشرت مهمانی این است که نهایتا ۱۵ دقیقه دیرتر از زمانی که قراره اونجا باشید، به مهمانی برسید.
- به هیچ‌وجه زودتر از زمانی که تعیین شده، در منزل میزبان حاضر نشوید.(این نکته خیلی مهمه که میزبان برنامه هاش به دلیل حضور شما به هم نخوره)
- اگه تاخیر دارید حتما به میزبان اطلاع دهید تا نگران نشود.
- زمانی که میزبان اعلام میکنه بفرمایید سر سفره، بدون تاخیر و منتظر گذاشتن دیگران سر میز شام حاضر شوید.
- یکی از أصول مهم آداب معاشرت درمهمانی ،اینه که، در مهمانی با میزبان و سایر مهمانان همراه باشید.مثلا اگه قراره بقیه مهمانان بازی انجام دهند شما هم در آن شرکت کنید.
- یکی از عادت‌های زجر آور و أعصاب خوردکن این روزها حتی در مهمانی‌های مهم، سرگرم شدن مهمانها با گوشی موبایل است.
- اگر به مهمانی دعوت شده‌اید برای چند ساعت گوشی موبایل را کنار بگذارید.
- اگر هم منتظر یک تماس مهم هستید با معذرت‌خواهی از میزبان و سایر مهمانان عذرخواهی کنید و برای چند لحظه از جمع جدا شوید.
- در خوردن غذا افراط نکنید و از یورش به دسر و غذاها خودداری نمایید .
- از صحبت با دهان پر خودداری نمایید.
- مهمانی زمانی برای خوش گذرانیست وادب حکم میکنه، در مورد دکور و وسایل منزل میزبان، موضوعات ناراحت کننده مثل بیماری یا اخبار بد صحبت نکنید.
نکته آخر و خیلی مهم اینه که:
طبق دستور آداب معاشرت در مهمانی ما دو بار باید از میزبان تشکر کنیم:
- یک بار موقع خداحافظی
- و بار دیگر فردای روز مهمانی به صورت تلفنی.
- و اگه رسمی بود به صورت نامه کتبی یا ایمیل یا پیامک.
مرسی که تا اینجا با ما همراه بودین و میخواین حرفه ای باشین.
پیشنهاد می کنم در صورت تمایل، آداب معاشرت در سایر مکانهای دیگر،از جمله:
- آداب معاشرت در مکانهای عمومی
- آداب معاشرت تجاری
- آداب معاشرت در محل کار
- آداب معاشرت سر میز غذا
- آداب معاشرت در رانندگی
- آداب معاشرت مکالمه تلفنی
- آداب معاشرت در هدیه دادن و هدیه گرفتن
را نیز مطالعه نمایید.
پیروز و موفق باشید.
عبداله پور
